Programa
Jueves 5 de septiembre
8.00 - 9.00 h. Acreditación.
9.00 - 9.45 h. Mesa. Balón Gástrico: otra opción en el tratamiento de la obesidad.
Auditorio
Coordinadora:
Dra. Giselle Vergara
Argentina.
Disertantes:
Dr. Juan Ignacio Arano
Argentino.
Dr. Mario Mendez
Argentino.
10.00 - 10.45 h. Simposio de la industria NOVO-NORDISK. Obesidad: la enfermedad cardiovascular en la balanza.
Auditorio
Coordinadora:
Dra. Marta Alicia Sánchez
Argentina.
Disertantes:
Dra. Karina Tozzi
Argentina.
Dra. Yanina Arzani
Argentina.
10.45 - 11.15 h. Pausa café.
11.15 - 11.30 h. Ceremonia inaugural.
Auditorio
Disertantes:
Dr. Raúl Sandro Murray
Argentino.
Dr. César Casávola
Argentino.
11.30 - 12.30 h. Conferencia. Leptina 30 años después, ¿como seguimos?
Auditorio
Presidente:
Dr. Raúl Sandro Murray
Argentino.
Disertante:
Dr. Hernán Yupanqui
Argentino.
12.30 - 13.30 h. Presentaciones libres.
Auditorio
Evaluadores:
Dra. Rosa Labanca
Argentina.
Dra. Verónica Villar Freuler
Argentina.
Dr. Julio César Montero
Argentino.
Trabajos a presentar:
772/2. LIPODISTROFIA GENERALIZADA CONGENITA . SINDROME DE BERARDINELLI-SEIP
Runstein, V.¹, Munner, M.², Velardo, D.³, Caruso, O.⁴
(1) Medica de planta hospital de agudos Jose María Penna, (2) Medica de planta hospital Penna, (3) Medico de planta hospital Penna, (4) Medica de planta hospital Santojanni
772/4. Prevalencia de glucemia en ayunas alterada en consulta por obesidad
Rey, M.¹
(1) Consultorio privado ebn Ciudad de Buenos Aires
772/5. LIBROS EDUCATIVOS EN NUTRICION
Szymula, C.¹
(1) Facultad de Medicina. Corrientes. Argentina. 2024
772/6. Relación entre IMC y porcentaje graso medido por Bioimpedancia
Casávola, C.¹, Casávola, C.², Vergara, G.³, Villar Freuler, V.³, Dallacamina, M.³, Perez, Z.³
(1) CIUDAD DE BUENOS AIRES, (2) Hospitla Aleman, (3) Hospital Aleman
772/9. COMPARACIÓN ENTRE LA AUTOPERCEPCIÓN DEL PESO Y EL IMC.
Szymula, C., Antonella Arnica, S., Adrián Ayala, N., Hidalgo Taha, J., Cabral Delpietro, M., Almirón, J.
13.30 - 14.15 h. Mesa. El rol de la fructosa en la etiopatogenia de la Obesidad.
Auditorio
Coordinador:
Dr. Guillermo Markus
Argentino.
Disertante:
Dr. Tomás Francisco Tale
Argentino.
14.30 - 15.00 h. Mesa. Condimentos: efectos en consumidores.
Auditorio
Coordinadora:
Dra. Mariana Munner
Argentina.
Disertante:
Dra. Dana Zoe Watson
Argentina.
15.00 - 15.30 h. Pausa café.
15.30 - 17.15 h. Mesa. Consenso de Obesidad.
Auditorio
Coordinadores:
Dr. Julio César Montero
Argentino.
Dr. Raúl Sandro Murray
Argentino.
Disertantes:
Dr. Roberto Horacio Griffith
Argentino.
Dr. Tomás Francisco Tale
Argentino.
Dr. Diego Hernán Pereyra
Argentino.
17.30 - 19.00 h. Mesa. Juicio a los ultraprocesados.
Auditorio
Juez:
Dr. Julio César Montero
Argentino.
Fiscal:
Dr. Claudio Szymula
Argentino.
Defensor:
Dr. Diego Hernán Pereyra
Argentino.
Jurado:
Congresistas .
Viernes 6 de septiembre
8.45 - 9.30 h. Simposio. Insuficiencia Intestinal.
Auditorio
Coordinador:
Dr. César Casávola
Argentino.
Secretario:
Dra. Mariangeles Dallacamina
Argentina.
Disertantes:
Dra. Verónica Villar Freuler
Argentina.
Dr. Pablo Capitanich
Argentino.
Dr. Javier Osatnik
Argentina.
9.45 - 10.15 h. Mesa redonda. Reportaje: educación Nutricional en las escuelas.
Auditorio
Coordinadora:
Dra. Mariana Rey Saravia
Argentina.
Disertante:
Dr. Claudio Szymula
Argentino.
10.15 - 11.15 h. Conferencia. Inmunonutricion. Suizo Argentina.
Sala museo
Coordinador:
Dr. César Casávola
Argentino.
Disertante:
Lic. Florencia Chaves Morelli
10.30 - 11.00 h. Mesa. Conferencia: La obesidad como enfermedad medioambiental.
Auditorio
Coordinador:
Dr. Guillermo Markus
Argentino.
Disertante:
Dr. Raúl Sandro Murray
Argentino.
11.00 - 11.30 h. Pausa café.
11.30 - 12.30 h. Simposio de la industria. RAFFO. Obesidad vs. Obesidades: a quién indicarle Naltreva
Auditorio
Coordinador:
Dr. Roberto Horacio Griffith
Argentino.
Disertante:
María Graciela Alvarez
Argentina.
12.45 - 13.30 h. Conferencia. Desenmascarando a la enfermedad celíaca.
Auditorio
Presidenta:
Dra. Georgina Alberro
Argentina.
Disertantes:
Dra. María Eugenia Leone
Argentina.
Dra. Marta Alicia Sánchez
Argentina.
13.30 - 14.30 h. Presentaciones libres.
Auditorio
Evaluadores:
Dra. Rosa Labanca
Argentina.
Dr. Julio César Montero
Argentino.
Dra. Verónica Villar Freuler
Argentina.
Trabajos a presentar:
772/7. RELACIÓN ENTRE FIBROSIS HEPÁTICA CALCULADA POR FIB-4 CON ÁREA DE GRASA VISCERAL Y PERÍMETRO DE CINTURA
Dallacamina, M.¹, Montegrosso, K.¹
(1) Hospital Alemán
772/8. Una aproximación a las representaciones sobre la carne entre profesionales de la nutrición de Argentina y sus posibles implicancias en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles.
Andreatta, M.¹
(1) Investigadora CONICET. Centro de Investigaciones y Estudios sobre Cultura y Sociedad. Córdoba.
772/10. CONSUMO FRECUENTE DE ALIMENTOS EN EL NORDESTE ARGENTINO
Szymula, C., Antonella Arnica, S., Adrián Ayala, N., Hidalgo Taha, J., Poritud, O.
772/11. BAJO CONSUMO DE HORTALIZAS Y FRUTAS EN POBLACION DEL NORDESTE ARGENTINA
Szymula, C., Antonella Arnica, S., Adrián Ayala, N., Cabral Delpietro, M., Hidalgo Taha, J., Poritud, O.
772/12. ANÁLISIS COMPARATIVO ENTRE REALIZACIÓN DE ACTIVIDAD FÍSICA Y CONSUMO DE ALGUNOS ALIMENTOS
Szymula, C., Antonella Arnica, S., Adrián Ayala, N., Hidalgo Taha, J.
772/13. HORAS DE SUEÑO Y SU ASOCIACIÓN CON EL IMC
Szymula, C., Antonella Arnica, S., Adrián Ayala, N., Hidalgo Taha, J.
14.30 - 15.30 h. Panel de discusión. ¿Es la obesidad una enfermedad?
Auditorio
Coordinador:
Dr. Juan Ignacio Arano
Argentino.
Secretario:
Dr. Raúl Sandro Murray
Argentino.
Disertantes:
Dr. Hernán Yupanqui
Argentino.
Dr. Julio César Montero
Argentino.
Dra. Rosa Labanca
Argentina.
Dr. Tomás Francisco Tale
Argentino.
15.45 - 17.15 h. Simposio. Diabetes.
Auditorio
Coordinadora:
Dra. María Eugenia Leone
Argentina.
Velocidad de onda de pulso, un marcador olvidado?
Disertante:
Dra. Ornela Azul Caruso
Argentina.
Sarcopenia y diabetes
Disertante:
Dra. Guillermina Barat
Argentina.
Pre-Diabetes ¿subestimamos sus riesgos?
Disertante:
Dra. Laura Bidinost
Argentina.
Metas lipídicas en diabéticos
Disertante:
Dra. Liliana Graupera
Argentina.
17.15 - 17.45 h. Pausa café.
17.45 - 18.45 h. Simposio. ABBOTT. Nutrición y Cáncer.
Auditorio
Coordinador:
Lic. Mariela de Marchi
Argentina
Disertante:
Dra. Ana Airoldi
Argentina.
19.00 - 19.30 h. Mesa. ¿Los humanos somos saludablemente carnivoros?
Auditorio
Coordinadora:
Dra. Mariana Rey Saravia
Argentina.
Disertante:
Dr. Martín Milmaniene
Argentino.
19.30 - 20.00 h. Cierre y conclusiones. - Sorteo
Auditorio
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