Estimados colegas, distinguidos invitados y participantes:

Es un honor darles la bienvenida a los congresos simultáneos de Terapéutica Nutricional y de Alimentos, organizados por la Sociedad Argentina de Médicos Nutricionistas. Estos eventos reflejan nuestro compromiso con la excelencia en nutrición, salud y bienestar.

Nuestro principal objetivo es la formación continua y la difusión de conocimientos, promoviendo un enfoque integral en el tratamiento nutricional y la calidad de los alimentos.

El Congreso de Terapéutica Nutricional nos brinda la oportunidad de profundizar en investigaciones y estrategias innovadoras para optimizar la salud de nuestros pacientes. Mientras que el Congreso de Alimentos aborda la calidad, seguridad y sustentabilidad de lo que consumimos, con una visión que abarca desde la producción hasta el consumo responsable.

Ambos congresos serán el marco ideal para fomentar el intercambio de ideas y la colaboración entre profesionales, científicos y las industrias alimentaria y farmacéutica.

La nutrición es un campo en constante evolución, y estos encuentros nos permiten estar a la vanguardia del conocimiento.

Esperamos contar con su presencia, renovando el compromiso con la ciencia y la salud. Estoy seguro de que estos días serán una valiosa experiencia de aprendizaje y crecimiento profesional.

¡Bienvenidos!

Prof. Dr Cesar Casavola

Presidente SAMENUT